שווקי כריסמס – מתי להגיע
חשוב להבין ששווקי הכריסמס מתקיימים לפני החג ולא בתאריכי החג עצמו (שאז הכל סגור). התקופה היא בדרך כלל סוף נובמבר (25-26 לנובמבר) עד חג המולד עצמו (25 בדצמבר). אחרי החג הרבה מהקישוטים נשארים אבל לרוב השווקים וכל הפעילויות שמסביב נסגרות.
חלק מהשווקים פתוחים רק בסופ״ש אבל הרבה פתוחים גם באמצע שבוע ולכן כשמתכ ננים חשוב לברר מראש בכל עיירה באלזס את תאריכי הפתיחה ושעות הפעילות.
הגעה
חבל אלזס שייך לצרפת אך נמצא קרוב מאד לגבול עם גרמניה. כדי להגיע לאיזור אפשר לטוס למספר יעדים:
1. באזל/באדן באדן – בתקופות רגועות ללא מלחמה חברות הלואו קוסט מפעילות טיסות לבאזל או באדן באדן ואלו היעדים שהכי קרובים לאלזס.
2. ציריך – הטיסות הסדירות (של אל על וסוויס) נוחתות באופן קבוע בציריך וזה פתרון מוצלח גם הוא להגעה לאיזור. אנחנו נחתנו בציריך ונסענו שעה ארבעים עד קולמר שהייתה העיירה המרכזית בה התמקמנו.
3. פרנקפורט – עוד אפשרות היא להגיע לפרנקפורט אך אז מדובר כב-3 שעות נסיעה לאיזור אלזס.
4. פריז – חלק מהמטיילים טסים לפריז ומגיעים משם ברכבת. לדעתי זה מתאים בעיקר למי שמטייל גם בפריז ובמידה ומגיעים רק לאלזס הייתי נוחתת בשדה קרוב יותר כדי לקחת רכב ישר ולחסוך את הרכבת (שגם עולה לא מעט).
מסלול טיול בכריסמס באלזס
יום בקולמר
קולמר לדעתי היא העיירה הכי יפה ומיוחדת באיזור אלזס ואסור לפספס אותה. היא נוחה גם כבסיס לטיולים באיזור מכיוון שרוב העיירות המעניינות נמצאות סביבה במרחק של 15-20 דקות נסיעה.
בראנץ׳ ב – L'artemise
פתחנו את הבוקר בבראנץ׳ הכי קסום שאכלנו, בבית תה שנראה כולו כמו מתוך אגדה. מעבר לאווירה הקסומה כשעולים בין כל הפרחים לשבת בקומת הגלריה שמשקיפה על המאפים, אי אפשר להירגע מהריח במקום. עם הפתיחה (בשעה 9 בדיוק, וכדאי להגיע קצת לפניֿ) תצללו לתוך ריח צרפתי משכר של מאפים ומתוקים. מה שבטוח, משם לא יוצאים רעבים או בדיאטה 🙂
שייט בתעלות של קולמר
קולמר מוקפת בתעלות שמדמות לה מראה של ונציה ואפשר לקחת שייט קבוצתי קצר של כחצי שעה בסירות עץ עם גונדלייר שעובר בתעלות בין הבתים ומספר על העיירה והאיזור. בתקופת הכריסמס חיכו לנו שמיכות על הסירה, בדיוק מה שהיה צריך במזג אוויר כזה. מומלץ מאד להזמין כמה ימים מראש כי כשהגענו היה תור ארוך של מי שלא הזמין ולא נשארו שעות פנויות כמעט.
שווקי הכריסמס
כמובן שלא הגענו בתקופת הכריסמס רק כדי לאכול או לשוט. שווקי הכריסמס הם האטרקציה המרכזית של האיזור ורק בקולמר עצמה תמצאו לא פחות משישה שווקים שונים, כולל שוק מקורה ושוק אוכל. כל שוק בקולמר היה שונה מהשני וכל דוכן מציע דברים ייחודיים ועבודות יד.
בכל פינה בשווקים תמצאו גם דוכנים של יין חם ושוקו חם, סיידר פירות ללא אלכוהול וכמובן קרפים, שוקולדים ועוגיות חג מולד. בכל דוכן כזה מקבלים כוסות מעוצבות עם שם העיירה או האיזור שאפשר לשמור למזכרת, או להחזיר אותן לדוכן ולקבל יורו בחזרה.
בין השווקים תמצאו גם מתקני שעשועים שמרכיבים במיוחד לתקופת הכריסמס עם קרוסלות סוסים, רכבות קטנות ועוד.
את שעות הצהריים כדאי לבלות בשוק האוכל שמציע מגוון גדול של דוכנים עם אוכל אלזסי טיפוסי, אוכל מערבי, קינוחים טובים והרבה משקאות מחממים.
גלגל ענק
ליד שוק האוכל נמצא גלגל ענק חמוד (לא ענק מאד) ששווה לעשות בו סיבוב כדי לראות את העיירה מלמעלה.
מתחם אטרקציות ב – Place Rapp
בערב שווה מאד לבקר במתחם האטרקציות בקולמר שמשתנה משנה לשנה אבל מקימים בו רכבות הרים קטנות, קרוסלות סוסים או כיסאות, החלקה על הקרח, מכוניות מתנגשות ועוד. הכל מסביב מקושט וכולל גם כאן דוכני שתיה ואוכל אבל השיא בביקור היה קרוסלת סוסים שהוסבה לבר מסתובב – יושבים על כיסאות בר או ספסלים, המרכז של הקרוסלה זה בר וכל המקום מסתובב (באיטיות מתאימה יש לציין) שזו ממש חוויה.
איפה חונים? חניונים מומלצים בקולמר:
Parking Saint Josse
Parking Lacarre
שניהם חניונים גדולים ב – 3 יורו ליום כך שאפשר לחנות בלי בעיה אבל חשוב להגיע לפני שהשווקים נפתחים (נפתחים לרוב ב-10) כי באיזור 12 נהיה מאד עמוס ויש תורים לחניונים.
יום בשטרסבורג
שטרסבורג היא העיר המרכזית היא העיר המרכזית בחבל אלזס שנמצאת כ-50 דקות נסיעה מקולמר ופותחת לא פחות מ – 15 שווקי כריסמס לפני החג.
בראנץ׳ ב – Tonton Gateau
גם כאן התחלנו את היום בבראנץ׳ צרפתי מוקפד וטעים. אי אפשר להזמין מקום אבל הגענו ב9:45 ועוד היו מקומות (סביב 10 כבר התמלא). הפטיסרי כולל ויטרינה משגעת של קינוחים וגם מנות בראנץ׳ מעולות שמוגשות בשעות הבוקר.
שווקי כריסמס
המשכנו לטיול בין השווקים שרובם בשטרסבורג מתרכזים בשני איזורים מרכזיים – איזור הקתדרלה ואיזור הכיכר המרכזית. לעומת קולמר כאן הרגשנו שהכל הרבה יותר חוזר על עצמו והמון דוכנים הופיעו בכמה שווקים שונים עם אותו עיצוב ואותם מוצרים בדיוק. לרוב השווקים לא היה קונספט ייחודי כמו בקולמר אבל עדיין שווה להסתובב ביניהם ולחוות את אווירת החג, היין החם והמתנות הקטנות שאפשר להביא הביתה מהדוכנים.
תמצאו גם כאן שוק אוכל עם מלא דוכנים של אוכל אלזסי משמין ומנחם, כולל רקלט, שצפלה, נקניקיות, תפוחי אדמה טבולים בשמנת וגבינות ועוד.
מופע אורות בעץ המרכזי
כל שעה עגולה החל מ – 16:00 בכיכר המרכזית מתחיל מופע אורות ומוזיקה על העץ המקושט במרכז הכיכר. שווה להגיע בעיקר כשחשוך.
בר קוקטיילים Ledouanier
בר קוקטיילים מושקע בעיר שמציע קוקטיילים מיוחדים במגוון סגנונות, עם ובלי אלכוהול, ולפעמים גם ספיישלים לכריסמס.
איפה חונים בשטרסבורג?
לרגל חג המולד סוגרים בעיר רחובות רבים לתנועת כלי רכב והלחיצו אותנו שלא נוכל להיכנס ולחנות ונצטרך לחנות מחוץ לעיר ולקחת טראם. זה כמובן פתרון אפשרי ויש מבחר גדול של חניונים מסביב לכל העיר אבל בפועל יש חניון מצוין באיזור ממש מרכזי שלא הייתה שום בעיה להגיע אליו עם רכב, היו בו הרבה מקומות פנויים (הגענו ב.-9:30) ועלה 15 יורו לכל היום – חניון Parcus parking Austerlitz
יום בריבולה
ריבולה היא עיירה מקסימה בסגנון ימי הביניים עם סמטאות קטנות ובתים עתיקים.
פסטיבל ימי הביניים בריבולה
פסטביל מדהים שאסור לפספס ובמיוחד עבורו הגענו בתאריכים האלה. הפסטיבל מתקיים כל שנה בעיירה ריבולה, בדרך כלל בשני הסופ״שים הראשונים של חודש דצמבר (רק בימי שבת וראשון).
לכבוד הפסטיבל כל העיירה מתקשטות בסגנון ימי הביניים ואפילו ברמקולים של העיירה מושמעת מוזיקת ימי ביניים שמכניסה לאווירה. כל אנשי העיירה מגויסים לאירוע ומגיעים להפעיל דוכנים שונים בתחפושות ותלבושות ימי ביניים. תתהלכו בין ענקים על קביים לבין להקות פולקלור מזמרות.
בפסטיבל תמצאו מגוון גדול של דוכני כריסמס שכולם על טהרת ימי הביניים, דוכני אוכל מנחמים וטעימים, דוכני משחקים ברחבי העיירה כמו קליעה למטרה, משחקי קרקס ועוד.
את המרק או היין החם שלכם תוכלו לקנות ישירות מסיר שתלוי מעל אש גלויה, ואת הנקניק נתנו לנו לצלות בעצמנו מעל המדורה. החוויה במקום היא חד פעמית וכדאי מאד שלא לפספס אותה.
קחו בחשבון שכל איזור אלזס עמוס בתקופת הכריסמס והפסטיבל מרכז לתוכו את שיא העומס – הוא מתחיל ב10 להגיע אפילו קצת לפני כי סביב 11:30 כבר נהיה עומס משמעותי. נושא החניה גם הוא קשה פה ובדיעבד אולי עדיף אפילו לא להגיע ברכב אלא בתחבורה ציבורית. אחרי הסתובבות אינסופית מצאנו חניה במרחק קילומטר וחצי ממרכז העיירה בחניון של בית ספר שלא פועל בסופ״ש.
ספא בריבולה
סיום מושלם לחופשה חורפית היא ביקור במרחצאות חמים. את זה תוכלו למצוא במלון Barriere Ribeauville, מלון 4 כוכבים שכולל את ספא Balneo אליו אפשר לקנות כרטיסי כניסה נפרדים למי שאינו אורח המלון.
הספא כולל בריכה מחוממת עם זרמים ומפלים, בריכת סתלבט עם מוזיקה מתחת למים, בריכה חיצונית גדולה ומחוממת במיוחד וקומה שלמה נפרדת עם סאונות וחמאם.
כדאי לבקר כאן באחד הערבים ולא צריך להזמין מקום מראש, רק שימו לב שאסור להיכנס עם מכנסי גלידה לגברים אלא רק בגד ים תחתונים או מכנסון צמודים. אם הגעתם בלי אפשר לרכוש במקום.
מסעדות מישלן
איזור אלזס כולו מתדהר במספר לא סביר של מסעדות מישלן צרפתיות יוקרתיות. אנחנו בדרך כלל אוהבים יותר מסעדות מקומיות ועממיות אבל לרגל הביקור באיזור החלטנו לנסות את מסעדת Alchemille שמציעה תפריט טעימות של 6 מנות ב – 100 יורו לסועד. הקונספט של המסעדה הוא Farm to Table וכל המנות מערבות עשבים וצמחים מהגינה של המסעדה.
לטעמנו חלק מהמנות היו מאד טעימות וחלק פחות אבל עבורנו החוויה של מסעדה מקומית היא טובה יותר ושווה את הכסף לעומת מסעדת המישלן שביקרנו בה.
עיירות נוספות ששווה לבקר
למי שיש ימים נוספים באיזור אלזס שווה לבקר בעיירות אגיסהיים, ריקוויר, קייזרסברג ואוברנה. העיירות רובן קרובות זו לזו ואפשר לבקר בכמה עיירות באותו יום. יש שאומרים שהן דומות וחוזרות על עצמן ויש שחושבים שלכל אחת הקסם הייחודי שלה. אנחנו ביקרנו מתוכן רק באגיסהיים, עיירה עתיקה שהיוותה את ההשראה ליפה והחיה וכוללת שוק כרימסס אחד קטן. לדעתנו היא חמודה אך פחות מעניינת מקולמר אבל אם יש זמן שווה לבקר.
